Description
Effectuer le service en restauration collective, en occupant des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service en salle jusqu'à l'encaissement des règlements des clients et l'entretien de la salle. - préparent et assemblent des produits des plats simples chauds ou froids et en effectuent la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Ils peuvent également servir les plats à table.
Pré-requis
Nettoyer du matériel ou un équipement Conditionner un produit Disposer des produits sur le lieu de vente - Réaliser un service en salle courtois, aimable
Informations
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Référence de l'offre : 5191992
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Domaine : Personnel polyvalent en restauration (G1603)
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Catégorie :
Alternance
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Type de contrat : CDD - Contrat d'apprentissage
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Offre valide jusqu'au : 31/12/2022 00:00
